鲍参灵是由浩大集团“打造滋补佳品”的理念，将3000年的传统中医药理论、《李氏长寿本草秘方》与全球领先的生物提纯技术完美结合，实现生命天人合一、阴阳平衡的理念。

鲍灵素是从鲍鱼中提取出的一种物质，这种物质不但具有提高人体免疫力的功能，而且有较强的抑制癌细胞生长的能力，有显著的抗癌作用;这种鲍鱼肉的提取物还可以促进淋巴球细胞增生，对增强人体免疫力效果显著。

我国医药科研人员通过多年努力，成功地从鲍鱼肉中提取出了两种"鲍灵素"，经药理实验和临床实验，证实它们对癌细胞的生长有显著的抑制作用，并可增强人体的抗病能力，但对人体正常细胞却无伤害，从而说明了《食疗本草》中有关鲍鱼"入肝通瘀，入肠涤垢，不伤元气"记录的正确性。

海参 - 营养价值

中国人吃海参已经有上千年的历史了，自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或者药用。资料显示：海参是天然的营养宝库，含高比例蛋白、丰富的维生素及微量元素和一些特殊的营养物质，营养成分的种类高达50多种。

据统计在800多种海参当中仅有40种是可食用的，我国约有20种，以北方刺参营养价值最高，海参在各类山珍海味中位尊“八珍”海参有主补元气、滋益五脏六腑和祛虚损的养生功能。有生百脉血、补肾益精、*疗萎、除劳祛症、滋阴利水、补正软坚和通肠润燥等多种药用功能。各类书籍刊物也有分别阐其具有健脾、润燥、益智明目、补血养颜、乌发、悦颜、泽肤和益寿等功能以满足男女老少不同人群的需要。

(一) 补肾益精

海参是一种名贵海产品，因补益作用类似人参而得名。海参在我国渤海、黄海和广东、福建沿海的浅海海底均有生长，因主要靠人工潜入海底捕捞，故数量不多。

海参营养成分，每100g干品的含量

项目 蛋白质 脂肪 糖类 热量 钙 磷 铁 钾 维生素B1 维生素B2 烟酸内容 76.5g 1.1g 13.2g 288.9g/千焦 357mg 12mg 2.4mg 70mg 0.01mg 0.02mg 0.1mg

海参在组成成分上有一定特点，即含胆固醇极低，脂肪含量相对少，是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。

海参，既是宴席上的佳肴，又是滋补人体的珍品。祖国医学认为，海参味甘、咸，性温，具有补肾益精、疗痿、润燥通便的作用，凡眩晕耳鸣、腰酸乏力、梦遗滑精、小便频数的患者，都可将海参作为滋补食疗之品。

(二)海参的功能与作用

1、肿瘤与癌症

2、高血压、高血脂、心血管病、冠心病、血栓、静脉血栓、心肌梗塞、心脏病

3、胃及十二指肠溃疡、慢性肾炎、糖尿病、神经衰弱

4、肝炎、肝功能不全、肝硬化

5、贫血、肺结核、肺结核咯血及各种出血

6、肿瘤转移、视网膜病、青光眼、老年黄斑变性

7、艾滋病、牛皮癣、免疫性及非免疫性炎症、关节炎

8、多病、易感冒、病后体虚、产后体弱、术后补虚、久病低热、腰疼、耳鸣

(三)生命保鲜剂 - 海参

1， 健脑、益智、长寿之神

海参含有50多种天然营养成份。其中酸性粘多糖和软骨素具有延缓衰老的特效。它可以明显地降低心脏组织中脂褐素和皮肤羟脯氨酸的数量，起到了延缓衰老的目的。海参精氨酸含量很高，号称“大富翁”。它是合成人体胶原蛋白的重要原料。另外，锰、牛磺酸等都对人体延缓衰老，老有独特的功能。因此，海参又称为"长寿之神"。是糖尿病、高血压、冠心病和脑血栓等患者的理想食疗，防止动脉粥样硬化、修复陈旧性心肌梗塞最有效的物质。具有抗凝、能降低血脂和降低血粘度及血浆粘度，对脑血栓、心肌梗塞恢复期和缺血性心脏病的影响有明显的依赖性，具有降血压、降血脂、提高人体的免疫力。对心肌梗塞和脑血栓恢复期有所改善，具有清血，预防高血压，心脑血管疾病的作用;对糖尿病患者血糖、尿糖情况有改善

2， 海洋 - 海参

刺参所含的锌、酸性粘多糖、海参素等活性物质，具有提高勃起力的作用，有抑制排卵和刺激宫缩作用，能改善脑、性腺神经功能传导作用，延缓性腺衰老，增加性欲要求。刺参中含有的精氨酸最丰富，号称"大富翁"。精氨酸是男性精细胞的主要成分。在韩国、日本非常盛行用海参补肾。食用海参补肾秘袂在于按疗程连续食用，连续食用6天以上，每天早晨空腹食用效果最佳

3， 抗癌灵丹 - 海参

海参具很强的细胞毒性及鱼毒，能抑制癌细胞，抑制蛋白质、核糖核甘酸的合成，有提高人体免疫力和抗癌杀菌作用，抗腐能力强。海参中所含的硒，能抑制癌细胞及血管的生长，具有明显的抗癌作用。海参对抗癌有明显疗效，对恶性肿瘤的生长、转移具有显著抑制作用，这已被科学所证明。临床上已广泛应用于肝癌、肺癌、胃癌、鼻咽癌、骨癌、淋巴癌、卵巢癌、子宫癌、乳腺癌、白血病、脑瘤及术后转移复发的良性、恶性瘤等患者的食疗和治疗。

4， 孕妇的理想补品

妇女从怀孕期开始食用海参，能为婴儿的大脑和神经系统的发育提供丰富的脑黄金物质。实验证明，从母乳中吸收了DNA的儿童，所生婴儿记忆力特别强;对儿童身体发育，智商水平有显著的裨益。通过对100名孕妇跟踪调查，孕妇各食用刺参1000克，出生的婴儿无一例弱智、缺钙、患乙肝现象，并且头发亮黑、奶牙超期不退。

5， 手术患者的最佳补品

海参精氨酸的含量最高。精氨酸是合成人体胶元蛋白的重要原料，对机体损伤后的修复有特效。有人曾做过对比实验：两个病情相近，年龄和体重相差无几的手术患者，每天食用一只海参的患者，会比另一患者提前20天左右全面康复。

因此，手术后病人、产妇、骨折外伤患者、献血者或其他失血过多者，食用海参止血、补血，恢复元气，复原状体，能明显缩短康复时间。海参被称为"百补之首"和"补血之神"。 冬天进补春天打虎

(四)如何辨别海参

盐渍海参和即食海参———应选择体大、肉厚、无泥沙的为好。如发现海参过分发涨，肉质失去韧性，手指稍用力一捏就开裂破碎，并能闻出明显碱味，一定不要购买。 干海参———其色泽应为黑灰色或灰色，体形完整端正，个体均匀，大小基本一致，结实而有光泽，刺尖挺直且完整，嘴部石灰质显露少或较少，切口小而清晰整齐，腹部下的参脚密集清晰;单体重按规格分7克左右至15克以上不等;体表无盐霜;附着的木炭灰或草木灰少，无杂质异味。

(五)海参发制方法

先将参体洗净再放入15℃～25℃的温水中浸泡24时见参体涨大泡软后再用清水小火煮制,开锅后再小火煮15---20分钟后熄火焖到水自然冷却然后将锅中海参取出洗净放入纯净水中浸泡12小时后开肚去牙(头部白色物体为海参牙)去筋再换纯净水浸泡二天(每天换2--3次水)，即可食用。

注：1、筋不要扔掉,有极高的营养价值可做汤用;2、发参过程中水质一定要干净;3、用纯净水发海参不但个大而且人体吸收好;4、发制海参容器用干净、无油污的专用锅,水容量漫过海参最好;5、发好后的海参可放冷藏保存;6、最好不用暖瓶发制，因为保温效果好海参长时间高温易烂;7、海参中的蛋白和营养成分不容于水，不怕水发海参中营养成份流失。

特别说明

如果你时间比较紧，或说很懒的话，呵呵，洗净海参后，头天晚上放入装入半瓶开水的暖瓶中(半瓶水才不至于泡烂海参)，第二天早晨拿出来，放清水中发一天，晚上就可以吃了。当然你也可再发一天，个头更大，味道更佳。

海参的营养价值之海参酸性粘多糖

众所周知，海参含有丰富的营养物质，因此被称为“百补之首”，位列“海八珍”之首。具有提高免疫力、抗疲劳、美容养颜、养血润泽、滋阴补阳等多种功效。

宫品海参研究院资料记载：经检测，海参体壁中含有多种活性物质，如酸性粘多糖、海参皂甙、胶原蛋白等，他们具有很高的抗病能力。下面介绍下海参酸性粘多糖的药理价值，从而窥视海参的营养价值。

研究证明，海参酸性粘多糖对人体生长、创伤愈合、抗炎、预防组织老化、动脉硬化等有一定食疗作用。试验初步证明，酸性粘多糖具有抗肿瘤和抗凝血作用，同时还能提高吞噬细胞的吞噬功能。

研究还发现，酸性粘多糖的减少和人体肌肉衰老有关。这也证明了海参营养价值中抗衰老功效。酸性粘多糖可提高毛细血管内脂蛋白酶的活性并促进释放‘从而起到降低血脂作用，可以抗自由基，延缓衰老;氨基酸与粘多糖的结合还有较强的抗艾滋病毒的作用。酸性粘多糖可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管胆固醇，防止动脉粥样硬化，增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率，有效防止冠心病。有些国家，酸性粘多糖作为保健食品长期用于防治冠心病、心绞痛、心肌梗死、心肌缺血等疾病。

据宫品海参北京市场部负责人介绍：海参营养价值高，海参酸性粘多糖只是海参营养成分中的一种，海参中含有的海参皂甙、胶原蛋白等活性物质，硒、铁等人体所需的微量元素，多种必须氨基酸等都对人体有很好的滋补效果。长期食用海参做成的食品，可以起到健脾、润燥、壮骨补钙、益智明目、补血强体、养颜美容、预防疾病、延缓衰老等多种效果。也正是这个原因，海参营养价值才逐渐被市场认可，成为当前养生品中的最受关注的明星。

海参酸性粘多糖

陆有人参海有刺参，意思是说在陆地上的滋补最佳食材是人参，而海中滋补价值最高的食材当属海参，身作为海中八珍的海参，位于鲍鱼鱼翅之前，可见其作用是不容忽视。现在随着人们收入水平的提高，人们可能经常吃海参，无论是在饭店酒席中还是在家庭普通宴请中，人们也知道海参的好处，但实际上对于为什么海参的营养价值如此之高原因并不了解，要知道现在仍有很多人以为吃海参是为了吸收里面的胶原蛋白。事实并非如此，其它任何食品中都没有的营养成份海参素等才是海参自古以来如此受推崇的根源，让其身价从诸多保健品中脱颖而出，成为人们在购买保健品时的首先之物。今天我们就来简单了解一下海参体内的一项重要营养成分——海参酸性粘多糖。

“所谓老化就是向干燥、干枯的发展过程”，这是我们每一个人都懂得的道理，并且几千年前注明哲学家亚里士多德就提出这一观点来，随着年龄的增长我们每一个人的身体就开始老化，随之而来的是皮肤水分及软骨组织中的水分减少，直接便导致 了人体皮肤衰老、关节酸痛等症状。因此，如何能做到锁住皮肤及关节处的水分， 便会延缓衰老，身边的很多女士现在每天都用着高昂的化妆品，希望通过化妆来掩盖或者延缓皮肤以及身体的衰老，但是往往忽略了化妆品给人体带来的伤害要更严重，而海参粘多糖便是保持皮肤及关节等处水分的重要成分，它是人体特效的营养饮料。海参粘多糖中的硫酸软骨素，具有超强粘性，含水多，将其注入人体皮肤及软骨中，便能迅速补充因为衰老而失去的水分，所以经常进补海参，粘多糖会更好的帮助我们抵住时间岁月带给我们的沧桑。

有研究证明，海参体内的酸性粘多糖对人体生长、创伤愈合、抗炎、预防组织老化、动脉硬化等有一定食疗作用。试验初步证明，酸性粘多糖具有抗肿瘤和抗凝血作用，同时还能提高吞噬细胞的吞噬功能。这些科学发现进一步证明了海参这一天然的海洋滋补佳品的独特之处。

海参酸性粘多糖是海参体壁中最重要的药用成份。海参质量的好坏主要是看粘多糖的含量极其硫酸化程度，这两项数值越高，说明海参的品质越好，反之亦然。它能抑制血管平滑肌的增生，提高内皮细胞增殖与迁移，并刺激内皮细胞释放游离性抑制剂，对正常老年人群具有降低血粘度的作用。科学证明刺参粘多糖不仅促进机体的造血功能而且对血脂也有一定的调节功能，即降低血清胆固醇和甘油三酯含量;对皮质神经也有一定的保护作用，可以有效防止中枢神经无退行性病变，例如对老年性痴呆有明显的调理作用。

浩大海洋科技，20年来一直致力于运用创新生物保健技术以及全球资源来管理与解决人类生命阶段的健康状况，有养年康宝、鲍参灵、谷格等系列海洋生物保健品，致力于打造高端口服保健食品。咨询热线：400-889-6733